2018/05/22 09:38

まだまだ春野菜の収穫が続く中

5月上旬に植えた初夏野菜の収穫が始まってしまいました。
 
かな~り慌ただしくなってきました。
まだ、種まきも、植え付けも、あるんですよねー。
 
近いうちに野菜BOXを出品しますね。
 
どんな野菜が入るのかは当ブログを参考にして下さいね!
(撮影スタジオがあるのですが、残念ながら持ち帰って撮影している時間がありません。だからこんな感じで。)

今日は下の中から
ズッキーニ_piacenza 
紹介します!
イタリア北部ピアツェンツァ地方の特産品です。
サラダ、詰め物やオーブン焼き等、オリーブオイルとの相性も良く、加熱すると一段と食味も増します。塩、胡椒だけで頂くフリットも格別です!
野菜BOXでお届けする収穫サイズはもう少し大きくなります。
 

現在の収穫野菜達です。

(順次紹介しますが、追い付かないかもしれません!)

<オーガニック一般野菜の部>

自家採種スナップエンドウ
自家採種ソラマメ
新玉ねぎ(黄)
大根
カブ
 

<オーガニック世界野菜の部>

※安心野菜では西洋野菜以外にアジア・アフリカ・南米の野菜も生産しますので世界野菜としています。
ハーブ_ストリドーロ
ハーブ_セルバチコ
ハーブ_フェンネル
レタス_barba dei frati
レタス_A foglia di quercia
ケール_ジュース用_カーボロネロ
ケール_サラダ用_STARBOR
エンダイブ_チコリーフリーゼ
アーティチョーク_各種
ズッキーニ_DA FIORE
ズッキーニ_piacenza
紫大根
 
野菜BOXをお楽しみに!
では、また。